High Roof Tsitronny Magaracha Orange — это белое сухое вино, произведённое из сорта винограда Цитронный Магарача. Отличается насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом, отражающим особенности сорта.
Сорт винограда Цитронный Магарача был выведен в 1978 году в Институте виноградарства и виноделия «Магарач» в Крыму селекционером П. Я. Голодрига. Этот сорт представляет собой сложный гибрид, включающий в себя такие сорта, как Мадлен Анжевин, Ркацители и Новоукраинский ранний. Цитронный Магарача отличается устойчивостью к морозам до -25 °C и грибковым заболеваниям, а также высокой урожайностью. Сорт широко культивируется в России, особенно в Краснодарском крае, и используется для производства ароматных белых вин с нотами цитрусовых и персика.
Вино High Roof Tsitronny Magaracha Orange производится из винограда сорта Цитронный Магарача, выращенного в благоприятных климатических условиях. После сбора урожая виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре, что позволяет сохранить ароматические свойства сорта.
Желто-золотистый цвет с медным отливом.
Яркий и необычный, с нотами цедры лимона, апельсина, пряных трав, цветов липы и лёгкими чайными нюансами.
Сбалансированный, с умеренной терпкостью, цитрусовой свежестью, пряностями и текстурной глубиной.
Послевкусие: Длинное, с оттенками сушёных фруктов, зелёного чая и лёгкой танинной сухостью в финале.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами, мягкими сырами и салатами с цитрусовой заправкой.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 55% (умеренные танины — характерны для оранжевых вин)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 70% (среднее к полному телу)
Стиль вина:
High Roof Citronnij Magaracha Orange — это оригинальное и редкое для российского рынка оранжевое вино, произведённое из ароматного гибридного сорта Цитронный Магарача. Вино изготовлено с мацерацией на кожице, что придаёт ему насыщенный янтарный цвет, текстуру и мягкие танинные нюансы. В аромате и вкусе — яркий характер сорта, который в оранжевой интерпретации раскрывается особенно многогранно. Это вино отлично подойдёт для поклонников необычных и гастрономически гибких вин.
не ограничен при соблюдении условий хранения