High Roof Cabernet Franc, 0.75 л — это красное сухое вино из Краснодарского края, произведённое винодельней Olymp Winery. Изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, оно отражает свежесть и фруктовый характер терруара региона.
Бренд High Roof от Olymp Winery представляет собой серию вин, ориентированных на молодую аудиторию, ценящую стиль и доступность. Название и яркий дизайн этикетки с изображением ретро-фургона подчёркивают атмосферу свободы и путешествий.
Olymp Winery — современная винодельня, расположенная в Краснодарском крае, одном из ведущих винодельческих регионов России. Предприятие сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, обеспечивая высокое качество своей продукции.
Вино производится из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию, а ферментация проходит при контролируемой температуре, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый характер вина.
Рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Аромат с тонами вишни, ежевики, черники, с оттенками пряных трав и легким перечным нюансом.
Сочный, с фруктовой основой, структурными, но округлыми танинами и свежей кислотностью, придающей вину живость.
Послевкусие: Средней продолжительности, с ягодно-пряными тонами и мягкой горчинкой в финале.
Рекомендуется подавать к разнообразным мясным блюдам, мясным деликатесам, полутвердым и мягким сырам.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Стиль вина:
High Roof Cabernet Franc от винодельни Olymp Winery — это выразительное и гармоничное вино из Краснодарского края, демонстрирующее сортовую идентичность Каберне Фран в южнорусском терруаре. Вино обладает сочной фруктовостью и характерными нотами чёрной смородины, свежих трав и специй, сбалансированными средней танинностью и яркой кислотностью. Благодаря тёплому климату и тщательно контролируемой винификации, вино получается насыщенным, с выразительным телом и структурой. Оно подойдёт как для повседневного употребления, так и для сопровождения мясных блюд и выдержанных сыров.
от +16°C до +18°C
не ограничен при соблюдении условий хранения