Вино «Chateau GRW Alazani Valley» — это изысканный представитель грузинского виноделия, произведённый компанией Georgian Royal Wines (GRW) в живописном регионе Кахетия, в долине реки Алазани.
Регион Кахетия, особенно долина Алазани, славится своими благоприятными климатическими условиями и плодородными почвами, что делает его идеальным для выращивания винограда. Мягкий климат с тёплым летом и умеренной зимой способствует накоплению сахаров в ягодах, что отражается в насыщенном вкусе вина.
Вино изготовлено из сорта винограда Ркацители, одного из самых распространённых и уважаемых в Грузии. Процесс винификации включает в себя бережную переработку ягод и ферментацию при контролируемой температуре, что позволяет сохранить натуральные ароматы и вкусовые качества винограда.
Светло-золотистый с солнечными отблесками
Интенсивный, с нотами спелых персиков, груши, абрикоса, мёда и цветочных оттенков.
Вкус вина свежий, гармоничный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, яркими фруктовыми тонами, нюансами цветов и травы и долгим послевкусием с оттенками яблок.
Это вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лёгкими закусками, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы. Оно также может сопровождать мягкие сыры и фруктовые десерты, подчёркивая их вкусовые нюансы.
Сухость: 60% (полусладкое)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 65% (умеренная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
Chateau GRW Alazani Valley — это классическое грузинское полусладкое белое вино, созданное из автохтонного сорта Ркацители, выращенного в тёплой и солнечной Алазанской долине. Благодаря природной сахаристости винограда и мягкому климату региона, вино обладает гармонией лёгкой сладости, фруктовой свежести и нежной кислотности. Оно отлично подойдёт как для повседневного употребления, так и к десертам, фруктам, лёгким закускам и сырам с плесенью.
не ограничен при соблюдении условий хранения