Валерий Логинов занимается виноделием уже 25 лет, производя вина как из международных, так и из российских автохтонов. Это «гаражист» из Севастополя с соответствующим небольшим производством, поэтому, вина Логинова практически неизвестны, поскольку их очень мало физически. Вина производятся в сотрудничестве с местным виноделом-новатором Иваном Бурдинским. Виноградники Логинова расположены в окрестностях села Геройское, Крым. Сбор урожая – ручной. Для ферментации и выдержки используются французские дубы. Практикуется ЯМБ и минимальная фильтрация, что зачастую являет собой осадок, поэтому, винам Логинова рекомендуется декантация. Стиль винодела подразумевает полноту и насыщенность вкуса, которым свойственна густота и полное тело.
Насыщенный рубиново-красный
Черная смородина, спелая слива с оттенками пряностей.
Полнотелое, обволакивающее, с мягкими танинами.
Сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, твердыми сырами, пастой и овощами на гриле.
не ограничен при соблюдении условий хранения