Casa Millaman Red Blend — это иконическое вино винодельни Viña Millaman, производимое только в лучшие урожайные годы, когда терруар региона Курико проявляет себя наиболее полно. Название «Casa Millaman» отсылает к старинному колониальному дому, возраст которого превышает 150 лет, где проживала семья Канепа — основатели винодельни .
Вино удостоено множества наград, включая звание «Лучшее вино Чили» в 2015 году по версии Catad'Or Santiago .
Viña Millaman была основана в 1946 году итальянским иммигрантом Хосе Канепа, который приобрёл поместье El Cóndor в долине Курико. Название «Millaman» происходит из языка мапуче и означает «Золотой кондор» .
Сегодня винодельня сочетает традиционные методы с современными технологиями, производя вина, отражающие богатство чилийского терруара.
Состав купажа включает сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Сира и Карменер. Виноград собирается вручную с лучших и старейших виноградников, некоторые из которых были посажены в 1940-х годах .
Вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 26 месяцев в подземных погребах, что придаёт ему сложность и элегантность
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Интенсивные ноты чёрной смородины, вишни, сливы, дополненные оттенками ванили, шоколада, кофе и пряностей
Богатый и структурированный, с доминирующими тонами спелых чёрных фруктов, обволакивающими танинами и гармоничной кислотностью
Послевкусие: Долгое и комплексное, с нотами дуба, специй и зрелых ягод
Сухость: 90% (сухое)
Танины: 80% (плотные, зрелые танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 85% (полное тело)
Стиль вина:
Millaman Casa Millaman Red Blend — флагманское вино хозяйства Viña Millaman, демонстрирующее мощный и элегантный стиль чилийских красных купажей. Вино производится только в выдающиеся годы, когда терруар проявляет себя наилучшим образом. Купаж из Malbec, Cabernet Sauvignon и Carmenere создаёт насыщенный и сложный профиль, подчёркнутый длительной выдержкой в новых французских бочках. Это вино обладает высоким потенциалом к выдержке и идеально подходит для изысканных гастрономических сочетаний.
14+16С.
не ограничен при соблюдении условий хранения