Karas White Blend Ararat Valley— это белое сухое вино, произведённое в армянской долине Арарат. Вино создано из купажа местного сорта Кангун и международных сортов Шардоне и Вионье, что придаёт напитку баланс между свежестью, фруктовостью и минеральностью. Урожай 2022 года собран вручную в регионе Армавир, где вулканические почвы и континентальный климат создают благоприятные условия для выращивания винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволило сохранить свежий аромат и выразительный вкус.
Вино прозрачного светло-соломенного цвета.
Яркий и выразительный, с нотами белых персиков, груш, цитрусовых, цветков акации и лёгкими тропическими акцентами.
Свежий, фруктовый и сбалансированный, с тонкой кислотностью, лёгкими минеральными оттенками и шелковистой текстурой.
Послевкусие: Чистое и среднепродолжительное, с фруктово-цитрусовыми оттенками.
Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и мягкими сырами, делая его универсальным спутником для лёгких гастрономических впечатлений.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 5% (отсутствуют)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
Karas White Blend — это современное и гармоничное белое вино, отражающее потенциал армянского терруара в интерпретации международных сортов. Высокогорный климат Араратской долины, вулканические почвы и прохладные ночи способствуют сохранению свежести и ароматики в винограде. Вино отличается элегантной фруктовостью, сбалансированной кислотностью и чистым, свежим стилем. Винификация проходит в условиях, максимально сохраняющих природный характер винограда — без дубовой выдержки, с акцентом на первичную ароматику. Это вино идеально подходит для повседневного употребления, аперитива или в сочетании с разнообразной кухней.
не ограничен при соблюдении условий хранения