Вино белое сухое I Feudi di Romans Traminer Aromatico, 0.75 л 2016 г.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
"I Feudi di Romans" Traminer Aromatico, 2014 — чувственное, насыщенное, немного терпкое вино. Виноград в оптимальной степени зрелости собирают вручную и сразу же охлаждают до температуры 5°С. Холодная мацерация длится 1 день, после чего ягоды дробятся и нежно прессуются. Отделившийся сок отстаивается и осветляется в течение 48 часов. Затем начинается медленная ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 15°C. По ее окончании вино сливается и выдерживается на тонком осадке на протяжении 3 месяцев. Бутилирование происходит в последние 10 дней марта.