Эту граппу производят из широко распространенного сорта винограда Мускато д’Альба (Moscato d’Alba), растущего в двух исторический зонах Альба и Асти.
Antica Distilleia Domenico Sibona – старейшая винокурня в регионе, обладатель лицензии № 1 от U.T.I. на производство граппы (U.T.I. – это государственный орган, контролирующий производство граппы и осуществляющий сертификацию продукта). Сегодня Sibona производит односортовую граппу исключительного качества из сортов винограда Неббиоло, Барберо, Дольчетто, Мускат, Брачетто, Арнеис, Бароло и Барбареско.
Прозрачная граппа с легким соломенным оттенком.
Аромат сильный, интенсивный типичный для свежего винограда сорта Москато д`Альба.
Вкус мягкий и глубокий с фруктовыми тонами. Послевкусие сладкое и продолжительное.
не ограничен при соблюдении условий хранения