Сортовой состав: Уньи Блан 100%
Виноградник: Виноградник площадью 100 га лежит на вершине залитого солнцем известкового холма в Фэн Буа. Необыкновенные свойства местной почвы были отмечены еще в XIX в. как исключительно приятные для культивирования винограда.
Дегустация: Коньяк благородного цвета старого золота. В нежном аромате коньяка доминируют цветочные оттенки и характерные нотки свежего дерева и изюма. Раскрываясь в бокале, в нем все более ощущаются оттенки пряностей, перца, сандалового дерева, а затем — грецкого ореха и ириса. Коньяк обладает сложным, концентрированным вкусом с фееричным, долгим фруктовым послевкусием.
Гастрономия: Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.
Выдержка: 25 лет (примечание: по французскому законодательству от 6 лет)
Температура подачи: 18-20ºС.
не ограничен при соблюдении условий хранения