Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах проходят исключительно на территории поместья Chateau de Montifaud, что позволяет контролировать каждый этап, сохранять традиции и совершенствовать качество. Это делает Дом уникальным, так как на сегодняшний день в регионе Коньяк осталась всего дюжина таких хозяйств. Для производства коньячных спиртов используются белые сорта винограда - Уни Блан и Фоль Бланш. Коньячные спирты стареют в дубовых бочках, изготовленных в неукоснительном соответствии с традициями из французского лимузенского дуба. Для постепенного понижения крепости и придания естественной окраски применяются спирты, разбавленные дистиллированной водой, которые провели 8-10 месяцев в бочке, где до этого старел коньяк, и впитавшие в себя танины и цвет.
Янтарно-золотой коньяк.
Ноты сухих цветов, ванили, яркие оттенки тона «рансьо»: дымок, каленые орешки.
Во вкусе мягкий, с пряной нотой зеленого табачного листа, шоколада и сухофруктов.
Лучшее сопровождение к сигаре.
18-20С
не ограничен при соблюдении условий хранения