"Montelliana Prosecco Treviso Extra Dry" — это изысканное игристое вино, произведенное винодельней Cantina Montelliana, расположенной в регионе Венето, Италия.
Cantina Montelliana — кооператив, объединяющий около 400 виноградарей, специализирующийся на производстве высококачественных вин, включая Prosecco DOC и DOCG. Винодельня сочетает современные технологии с традиционными методами виноделия, отражая богатый опыт и культуру региона.
Вино производится из винограда сорта Глера, выращенного в провинции Тревизо. После мягкого прессования сусло ферментируется по методу Шарма при контролируемой температуре, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый характер вина. Готовое вино имеет содержание алкоголя 11% и остаточный сахар 15 г/л.
Награды и признание: "Montelliana Prosecco Treviso Extra Dry" отмечено рядом престижных наград, включая:
"Gilbert et Gaillard Bailly 2021"
"The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2021"
"IWSC 2023"
"Falstaff Trophy Prosecco 2024"
"Concours International de Lyon 2024"
"The Prosecco Masters 2024"
"Decanter 2024"
"Montelliana Prosecco Treviso Extra Dry" — это классический пример высококачественного итальянского просекко, отражающий мастерство и традиции виноделия региона Тревизо.
Бледно-соломенный с зелёными отблесками
Типичный фруктовый букет с нотами яблок сорта Голден Делишес, банана и персика.
Свежий, ароматный и бархатистый, с приятной округлостью. Послевкусие: длительное и гармоничное, с сохраняющимися фруктовыми оттенками.
Идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, ризотто, гриль-овощами и летними салатами. Рекомендуется подавать охлажденным до 6–8 °C.
Сухость: 85% (экстра сухое)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
Montelliana Prosecco DOC Treviso Extra Dry — элегантное и освежающее игристое вино, произведённое методом Шарма из сорта Глера. Его характерный фруктовый букет и сбалансированный вкус делают его идеальным выбором как для аперитива, так и для сопровождения лёгких блюд. Вино не предназначено для длительного хранения и рекомендуется к употреблению молодым, чтобы сохранить его свежесть и яркость ароматов.
8-10С
не ограничен при соблюдении условий хранения